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Boulanger / Boulangère - pains et spécialités turques

LES 3 FRERES · Fameck (57290)

Publiée aujourd’hui · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDD - 12 Mois
Temps de travail
Temps plein · 40H/semaine
Salaire
Non indiqué dans l’annonce
Lieu
Fameck (57290)
Expérience
2 An(s)
Secteur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Conditions de travail

  • 40H/semaine · Travail de nuit
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Mobilisable en urgence
  • Travail en horaires fixes
  • Déplacements : Jamais

Ce qui est demandé

  • Expérience : 2 An(s)
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

L’annonce complète

Notre boulangerie recherche un boulanger ou une boulangère autonome pour assurer la fabrication de pains et de spécialités turques, ainsi que de produits de boulangerie française.

Vos missions :
- Préparer les pâtes : dosage, pétrissage et suivi des fermentations.
- Réaliser le façonnage et la cuisson des pains turcs, simits et baguettes.
- Organiser la production selon les commandes et les besoins du magasin.
- Contrôler la qualité et la régularité des produits.
- Respecter les règles d'hygiène et assurer l'entretien du matériel et du poste de travail.

Profil recherché :
Expérience en boulangerie et maîtrise pratique des pains et spécialités turques nécessaires. Vous savez gérer une production de manière autonome et travailler avec régularité, rigueur et ponctualité.

Conditions :

- CDD 12 mois de 40 heures par semaine.
- Horaires et jours travaillés : à préciser.
- Salaire brut : à préciser selon le profil et l'expérience.
- Logement non fourni.

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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