Serveur / Serveuse en restauration
BUTIQUIM BRASIL · Alfortville (94140)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 2 101 € brut / moisRestauration · Complémentaire santé
- Lieu
- Alfortville (94140)
- Expérience
- 12 Mois
- Secteur
- Restauration traditionnelle
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail en journée
- Travail en horaires décalés
- Travail en horaires fractionnés
- Travail les week-ends et jours fériés
- Station debout prolongée
- Déplacements : Jamais
Ce qui est demandé
- Expérience : 12 Mois
- Communication avec la cuisine
- Gestion des plaintes et des requêtes clients
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de dressage de table
- Techniques de paiement et de facturation
- Techniques de port de plateaux et plats
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
- Utilisation de caisse informatisée
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
- Qualité : Avoir le sens du service
L’annonce complète
BUTIQUIM BRASIL recherche un serveur ou une serveuse en CDI pour renforcer l'équipe de salle dans son enseigne situé au 74 rue Véron, 94140 Alfortville.
Vos missions :
Accueillir et installer les clients
Présenter la carte, conseiller sur les plats et les boissons, prendre les commandes
Assurer le service à table des plats et des boissons
Transmettre les commandes en cuisine et au bar, et assurer la liaison avec l'équipe
Préparer la salle avant le service : mise en place des tables, du couvert et des supports
Débarrasser, nettoyer et remettre en état la salle après le service
Encaisser les additions et gérer les règlements
Veiller à la satisfaction des clients et au respect des règles d'hygiène
Le poste nécessite un excellent sens de l'accueil, de l'organisation, de la ponctualité, un bon esprit d'équipe et la maîtrise du portugais.
Une expérience préalable en restauration est souhaitée afin de garantir un service de qualité.
Une bonne connaissance de la gastronomie et de la culture brésiliennes constitue un atout important pour conseiller la clientèle sur les plats traditionnels proposés par l'établissement. La maîtrise du portugais est souhaitée, en complément du français, afin de faciliter les échanges avec une partie importante de la clientèle lusophone.
Le poste implique de travailler selon un planning incluant les soirées, les week-ends et les jours fériés.
Vos missions :
Accueillir et installer les clients
Présenter la carte, conseiller sur les plats et les boissons, prendre les commandes
Assurer le service à table des plats et des boissons
Transmettre les commandes en cuisine et au bar, et assurer la liaison avec l'équipe
Préparer la salle avant le service : mise en place des tables, du couvert et des supports
Débarrasser, nettoyer et remettre en état la salle après le service
Encaisser les additions et gérer les règlements
Veiller à la satisfaction des clients et au respect des règles d'hygiène
Le poste nécessite un excellent sens de l'accueil, de l'organisation, de la ponctualité, un bon esprit d'équipe et la maîtrise du portugais.
Une expérience préalable en restauration est souhaitée afin de garantir un service de qualité.
Une bonne connaissance de la gastronomie et de la culture brésiliennes constitue un atout important pour conseiller la clientèle sur les plats traditionnels proposés par l'établissement. La maîtrise du portugais est souhaitée, en complément du français, afin de faciliter les échanges avec une partie importante de la clientèle lusophone.
Le poste implique de travailler selon un planning incluant les soirées, les week-ends et les jours fériés.
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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