EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE
INTERACTION · Perpignan (66100)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- Intérim - 1 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- Perpignan (66100)
- Expérience
- 3 An(s)
- Secteur
- Activités des agences de travail temporaire
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Ce qui est demandé
- Expérience : 3 An(s)
- Types de sandwichs et produits snacking
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des plats culinaires
- Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Qualité : Avoir le sens du service
- Qualité : Faire preuve d'autonomie
L’annonce complète
L'agence Interaction Perpignan recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective à Perpignan, un(e) Employé(e) de Restauration Collective (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim d'une durée d'un mois.
Rattaché(e) au responsable de restauration, vous participerez à la préparation, à la distribution des repas ainsi qu'à l'entretien des espaces de travail, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales missions :
Participer à la préparation froide (entrées, salades, desserts, découpe de légumes).
Assurer la mise en place et le service des repas.
Effectuer le dressage et la distribution des plateaux-repas.
Participer à la remise en température des préparations selon les procédures.
Assurer la plonge (vaisselle et batterie de cuisine).
Effectuer le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et des équipements.
Participer au conditionnement et à l'allotissement des repas selon les besoins.
Veiller au respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Vous justifiez idéalement d'une première expérience en restauration collective (cantine scolaire, EHPAD, hôpital, cuisine centrale ou restaurant d'entreprise).
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Maîtrise des techniques de préparation froide, de service et de plonge.
Polyvalence et capacité à intervenir sur différents postes.
Capacité à travailler en équipe et à respecter une cadence soutenue.
Rigueur, organisation, autonomie et réactivité.
Capacité à respecter les consignes et les procédures de travail.
Ce qu'Interaction vous offre :
Transparence des salaires sur nos offres.
Priorité de replacement.
Une application mobile.
Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 5 %.
Prévoyance.
Santé.
Vous êtes polyvalent(e), dynamique et appréciez le travail en équipe ? Rejoignez-nous et mettez vos compétences au service de la restauration collective !
Postulez dès maintenant auprès de notre agence Interaction Perpignan !
Rattaché(e) au responsable de restauration, vous participerez à la préparation, à la distribution des repas ainsi qu'à l'entretien des espaces de travail, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales missions :
Participer à la préparation froide (entrées, salades, desserts, découpe de légumes).
Assurer la mise en place et le service des repas.
Effectuer le dressage et la distribution des plateaux-repas.
Participer à la remise en température des préparations selon les procédures.
Assurer la plonge (vaisselle et batterie de cuisine).
Effectuer le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et des équipements.
Participer au conditionnement et à l'allotissement des repas selon les besoins.
Veiller au respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Vous justifiez idéalement d'une première expérience en restauration collective (cantine scolaire, EHPAD, hôpital, cuisine centrale ou restaurant d'entreprise).
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Maîtrise des techniques de préparation froide, de service et de plonge.
Polyvalence et capacité à intervenir sur différents postes.
Capacité à travailler en équipe et à respecter une cadence soutenue.
Rigueur, organisation, autonomie et réactivité.
Capacité à respecter les consignes et les procédures de travail.
Ce qu'Interaction vous offre :
Transparence des salaires sur nos offres.
Priorité de replacement.
Une application mobile.
Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 5 %.
Prévoyance.
Santé.
Vous êtes polyvalent(e), dynamique et appréciez le travail en équipe ? Rejoignez-nous et mettez vos compétences au service de la restauration collective !
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Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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