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Commis de cuisine

LE CONTINENTAL · Reims (51100)

Publiée aujourd’hui · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 39H/semaine
Salaire
Non indiqué dans l’annonce
Lieu
Reims (51100)
Expérience
Débutant accepté
Formation
CAP, BEP et équivalents souhaitée
Secteur
Hôtels et hébergement similaire

Conditions de travail

  • 39H/semaine · Travail en horaires décalés
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Déplacements : Jamais

Ce qui est demandé

  • Expérience : Débutant accepté
  • Formation : CAP, BEP et équivalents
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
  • Qualité : Faire preuve de réactivité
  • Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision

L’annonce complète

Notre établissement :
Le Continental est un hôtel-restaurant 4 étoiles situé au coeur de Reims. Nous recrutons un(e) Commis(e) de Cuisine pour intégrer notre brigade et accompagner la préparation des mets au quotidien. Une mention pâtisserie serait un plus.

Vos missions :
- Assister les Chefs de Partie dans la préparation et la production des mets
- Participer à la mise en place avant chaque service
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer le nettoyage et l'entretien de son poste de travail et du matériel
- Contribuer à la bonne organisation et à la fluidité du service

Profil recherché :
- Formation CAP / BEP / Bac Pro cuisine
- Débutant(e) accepté(e)
- Mention pâtisserie appréciée
- Motivation, ponctualité et envie d'apprendre
- Esprit d'équipe et sens du service

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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