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Boulanger/Boulangère - Logement possible jusqu'en juin 2027

GEORGES · St Gilles Croix de Vie (85800)

Publiée aujourd’hui · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
2 000 € brut / moisprime fin d'année · Primes · Hébergement
Lieu
St Gilles Croix de Vie (85800)
Expérience
3 An(s)
Formation
CAP, BEP et équivalents — Boulangerie exigée
Permis
B - Véhicule léger
Secteur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail de nuit
  • Déplacements : Jamais

Ce qui est demandé

  • Expérience : 3 An(s)
  • Formation : CAP, BEP et équivalents — Boulangerie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Vérifier les stocks de matières premières
  • Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
  • Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
  • Qualité : Faire preuve d'autonomie

L’annonce complète

Nous recherchons pour compléter notre équipe en place un(e) boulanger(ère) ayant au minimum 5 ans d'expérience.
35h/semaine, 2 jours de repos par semaine, rotation des week-ends

Vous managerez l'équipe ponctuellement.

Formation sur nos process en interne

Nous travaillons essentiellement sur levain (dur, liquide) et sur des farines label rouge ou Bio.

Logement possible jusqu'en juin 2027.

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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