Pâtissier / Pâtissière
CG PAILLIETTE · Saint-Mande (94160)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDD - 3 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 37H30/semaine
- Salaire
- 2 112 € à 2 238 € brut / moisCSE
- Lieu
- Saint-Mande (94160)
- Expérience
- 1 An(s)
- Formation
- CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie exigée
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Conditions de travail
- 37H30/semaine · Travail en journée
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
- En laboratoire
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Station debout prolongée
Ce qui est demandé
- Expérience : 1 An(s)
- Formation : CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
L’annonce complète
Maison Pailliette recrute un(e) pâtissier(ère) ou aide-pâtissier(ère) (CDD du 4 novembre au 31 janvier)
Maison Pailliette, boulangerie-pâtisserie réputée de Saint-Mandé, recherche un(e) pâtissier(ère) ou aide-pâtissier(ère) pour renforcer son laboratoire.
VOS MISSIONS
- Préparer et cuire fonds, crèmes, garnitures et appareils
- Monter, cuire et finir les gâteaux, entremets, tartes, éclairs, petits fours, etc.
- Assurer la cuisson des viennoiseries
- Aider à la préparation du snacking
- Alimenter la vitrine selon les quantités prévues
- Nettoyer le laboratoire et le matériel
VOTRE PROFIL
- Pâtissier(ère) confirmé(e) ou aide-pâtissier(ère) motivé(e) : expérience en laboratoire appréciée, débutant(e) accepté(e) selon le poste
- Dynamique et ponctuel(le)
- Goût du travail soigné et de la belle pâtisserie
- Rigueur, organisation et respect des règles d'hygiène (HACCP) et de la chaîne du froid
- Esprit d'équipe
LE POSTE
- CDD du 4 novembre au 31 janvier
- Horaires : 6h30 à 14h (dont 20 min de pause)
- Repos : dimanche après-midi, lundi et mardi
- Salaire : 1 650 € à 1 750 € net par mois
AVANTAGES
- Mutuelle d'entreprise
- Avantages CE
- Réduction tarifaire sur nos produits
POUR POSTULER
Contactez-nous au 06 82 35 87 27 ou par e-mail à gregpailliette@gmail.com
Maison Pailliette, Saint-Mandé, 94160
Maison Pailliette, boulangerie-pâtisserie réputée de Saint-Mandé, recherche un(e) pâtissier(ère) ou aide-pâtissier(ère) pour renforcer son laboratoire.
VOS MISSIONS
- Préparer et cuire fonds, crèmes, garnitures et appareils
- Monter, cuire et finir les gâteaux, entremets, tartes, éclairs, petits fours, etc.
- Assurer la cuisson des viennoiseries
- Aider à la préparation du snacking
- Alimenter la vitrine selon les quantités prévues
- Nettoyer le laboratoire et le matériel
VOTRE PROFIL
- Pâtissier(ère) confirmé(e) ou aide-pâtissier(ère) motivé(e) : expérience en laboratoire appréciée, débutant(e) accepté(e) selon le poste
- Dynamique et ponctuel(le)
- Goût du travail soigné et de la belle pâtisserie
- Rigueur, organisation et respect des règles d'hygiène (HACCP) et de la chaîne du froid
- Esprit d'équipe
LE POSTE
- CDD du 4 novembre au 31 janvier
- Horaires : 6h30 à 14h (dont 20 min de pause)
- Repos : dimanche après-midi, lundi et mardi
- Salaire : 1 650 € à 1 750 € net par mois
AVANTAGES
- Mutuelle d'entreprise
- Avantages CE
- Réduction tarifaire sur nos produits
POUR POSTULER
Contactez-nous au 06 82 35 87 27 ou par e-mail à gregpailliette@gmail.com
Maison Pailliette, Saint-Mandé, 94160
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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