Commis de cuisine / Plongeur
Employeur non communiqué · La Ciotat (13600)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- Saisonnier - 6 Mois
- Temps de travail
- Temps partiel · Temps partiel - 28H/semaine
- Salaire
- 1 500 € brut / moisNombre d'heures évolutif. · Primes
- Lieu
- La Ciotat (13600)
- Expérience
- 1 An(s) - RESTAURATION TRADITIONNELLE
- Formation
- CAP, BEP et équivalents — Méthode haccp exigée
- Secteur
- Restauration traditionnelle
Conditions de travail
- Temps partiel - 28H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés
Ce qui est demandé
- Expérience : 1 An(s) - RESTAURATION TRADITIONNELLE
- Formation : CAP, BEP et équivalents — Méthode haccp
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Manipuler des équipements de cuisine
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Qualité : Faire preuve d'autonomie
- Qualité : Faire preuve de sens des responsabilités
- Qualité : Avoir le sens du service
L’annonce complète
Vous assisterez la Cheffe cuisinière et la Cuisinière dans la préparation des plats.
Votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre précision sont des atouts majeurs pour ce poste. Vous savez vous intégrer facilement dans une équipe et faire preuve de coopération.
Si vous êtes en plus réactif(ve) et polyvalent(e), alors cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Gérer la plonge
- Débarrasser les tables de la terrasse.
Horaires et planning à définir avec la gérante.
**Poste non logé.**
Votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre précision sont des atouts majeurs pour ce poste. Vous savez vous intégrer facilement dans une équipe et faire preuve de coopération.
Si vous êtes en plus réactif(ve) et polyvalent(e), alors cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Gérer la plonge
- Débarrasser les tables de la terrasse.
Horaires et planning à définir avec la gérante.
**Poste non logé.**
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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