Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
A LA REINE MATHILDE · Bayeux (14400)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDD - 4 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 1 900 € à 2 100 € brut / moisComplémentaire santé · Titres restaurant / Prime de panier
- Lieu
- Bayeux (14400)
- Expérience
- 2 An(s)
- Formation
- CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie souhaitée
- Permis
- B - Véhicule léger
- Secteur
- Pâtisserie
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail en journée
- Travail les week-ends et jours fériés
- Déplacements : Jamais
Ce qui est demandé
- Expérience : 2 An(s)
- Formation : CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
- Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
L’annonce complète
Nous sommes une pâtisserie artisanale, reconnue pour notre exigence et notre savoir-faire. Avec nos trois boutiques et notre laboratoire de fabrication, nous mettons un point d'honneur à offrir des produits de qualité à notre clientèle.
Prise de poste dès que possible.
Vous aurez deux jours de repos par semaine.
En tant que Aide-pâtissier(ère), vous intégrerez notre équipe dynamique et passionnée pour participer à la création et à la production de nos pâtisseries et viennoiseries. Vos missions incluront :
- Fabrication des pâtisseries et viennoiseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène
- Préparation et fabrication de quiches, tartes et tartelettes
- Réalisation de préparations salées et sucrées
- Fonçage et garnissage des produits
- Préparation et pesée des ingrédients
- Aide aux pâtissiers dans les différentes étapes de production
- Participation à la mise en place et à l'organisation du laboratoire
- Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Votre profil
Nous recherchons avant tout une personne dynamique, soigneuse, organisée et volontaire.
Une première expérience réussie en pâtisserie, boulangerie, cuisine, restauration ou préparation alimentaire est nécessaire.
Vous aimez le travail manuel, êtes à l'aise avec le travail en équipe et savez respecter des consignes de fabrication.
Comment postuler ?
Envoyez votre CV et lettre de motivation à drh@lareinemathilde.fr
Prise de poste dès que possible.
Vous aurez deux jours de repos par semaine.
En tant que Aide-pâtissier(ère), vous intégrerez notre équipe dynamique et passionnée pour participer à la création et à la production de nos pâtisseries et viennoiseries. Vos missions incluront :
- Fabrication des pâtisseries et viennoiseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène
- Préparation et fabrication de quiches, tartes et tartelettes
- Réalisation de préparations salées et sucrées
- Fonçage et garnissage des produits
- Préparation et pesée des ingrédients
- Aide aux pâtissiers dans les différentes étapes de production
- Participation à la mise en place et à l'organisation du laboratoire
- Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Votre profil
Nous recherchons avant tout une personne dynamique, soigneuse, organisée et volontaire.
Une première expérience réussie en pâtisserie, boulangerie, cuisine, restauration ou préparation alimentaire est nécessaire.
Vous aimez le travail manuel, êtes à l'aise avec le travail en équipe et savez respecter des consignes de fabrication.
Comment postuler ?
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Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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