Serveur / Serveuse
Employeur non communiqué · La Rochelle (17000)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDD - 12 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- La Rochelle (17000)
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Restauration traditionnelle
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail en journée
- Travail en horaires fixes
- Travail en horaires variables
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
Ce qui est demandé
- Expérience : Débutant accepté
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
L’annonce complète
Préparer le CAP de Serveur en Apprentissage. C'est un diplôme de niveau 3.
L'activité s'articule autour de deux grands pôles professionnels :
- Pôle 1 : Organisation des prestations en HCR (Hôtel-Café-Restaurant) :
- Réception, stockage et inventaire des marchandises et boissons.
- Mise en place (mise en état de propreté et agencement de la salle, du bar ou de la chambre d'hôtel).
- Entretien des locaux, des équipements, de la verrerie et du linge.
- Pôle 2 : Accueil, commercialisation et service en HCR :
- Accueil des clients (parfois en langue étrangère), prise de commande et conseil sur la carte.
- Techniques de service à table (port des assiettes, découpe simple) et service au bar (préparation de boissons chaudes, cocktails de base).
- Service en hôtellerie (étages, préparation des petits-déjeuners).
- Enregistrement des ventes, encaissement et prise de congé.
- Sciences appliquées & Enseignement général : Règles d'hygiène alimentaire, gestion de la relation client, anglais professionnel, mathématiques et français (si vous devez passer les épreuves générales).
L'activité s'articule autour de deux grands pôles professionnels :
- Pôle 1 : Organisation des prestations en HCR (Hôtel-Café-Restaurant) :
- Réception, stockage et inventaire des marchandises et boissons.
- Mise en place (mise en état de propreté et agencement de la salle, du bar ou de la chambre d'hôtel).
- Entretien des locaux, des équipements, de la verrerie et du linge.
- Pôle 2 : Accueil, commercialisation et service en HCR :
- Accueil des clients (parfois en langue étrangère), prise de commande et conseil sur la carte.
- Techniques de service à table (port des assiettes, découpe simple) et service au bar (préparation de boissons chaudes, cocktails de base).
- Service en hôtellerie (étages, préparation des petits-déjeuners).
- Enregistrement des ventes, encaissement et prise de congé.
- Sciences appliquées & Enseignement général : Règles d'hygiène alimentaire, gestion de la relation client, anglais professionnel, mathématiques et français (si vous devez passer les épreuves générales).
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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