Boulanger / Boulangère
Employeur non communiqué · Aytre (17440)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDD - 12 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- Aytre (17440)
- Expérience
- Débutant accepté - Débutant accepté si CAP Boulanger
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail en horaires fixes
- Travail en horaires variables
- Travail le samedi
Ce qui est demandé
- Expérience : Débutant accepté - Débutant accepté si CAP Boulanger
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
L’annonce complète
Préparer le Brevet Professionnel (BP) de Boulanger en apprentissage.
C'est un diplôme de niveau 4 (Bac).
- Technique : Maîtrise avancée de la panification, de la viennoiserie, de la sandwicherie et de la restauration boulangère.
- Gestion et Management : Organisation de la production du fournil, calcul des coûts de revient, respect des normes d'hygiène (HACCP) et encadrement du personnel.
- Débouchés : Ouvrier boulanger hautement qualifié, chef de production, formateur ou gérant / créateur d'entreprise (souvent considéré comme un atout majeur pour s'installer à son compte.
C'est un diplôme de niveau 4 (Bac).
- Technique : Maîtrise avancée de la panification, de la viennoiserie, de la sandwicherie et de la restauration boulangère.
- Gestion et Management : Organisation de la production du fournil, calcul des coûts de revient, respect des normes d'hygiène (HACCP) et encadrement du personnel.
- Débouchés : Ouvrier boulanger hautement qualifié, chef de production, formateur ou gérant / créateur d'entreprise (souvent considéré comme un atout majeur pour s'installer à son compte.
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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