Boulanger
LA CHAVILLOISE · Chaville (92370)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 2 000 € à 2 001 € brut / mois
- Lieu
- Chaville (92370)
- Expérience
- 3 An(s)
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail de nuit
- Travail les week-ends et jours fériés
Ce qui est demandé
- Expérience : 3 An(s)
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
L’annonce complète
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e) et rigoureux(se) pour intégrer notre équipe et participer à la fabrication artisanale de nos produits.
Missions principales :
Assurer la fabrication de la gamme de pains (baguettes, pains spéciaux, tradition, etc.) de la pétrissage à la cuisson.
Préparer et façonner les viennoiseries et autres produits de boulangerie.
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité et les normes HACCP en vigueur.
Veiller à la qualité des produits finis, à la présentation de la vitrine et au rangement du laboratoire.
Participer à la gestion des stocks et au suivi des matières premières.
Profil recherché :
Vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire.
Vous êtes titulaire d'un diplôme en boulangerie (CAP, BEP ou équivalent).
Vous faites preuve de dynamisme, de ponctualité et d'un bon esprit d'équipe.
Vous maîtrisez les techniques de panification et avez le souci du travail bien fait.
Missions principales :
Assurer la fabrication de la gamme de pains (baguettes, pains spéciaux, tradition, etc.) de la pétrissage à la cuisson.
Préparer et façonner les viennoiseries et autres produits de boulangerie.
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité et les normes HACCP en vigueur.
Veiller à la qualité des produits finis, à la présentation de la vitrine et au rangement du laboratoire.
Participer à la gestion des stocks et au suivi des matières premières.
Profil recherché :
Vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire.
Vous êtes titulaire d'un diplôme en boulangerie (CAP, BEP ou équivalent).
Vous faites preuve de dynamisme, de ponctualité et d'un bon esprit d'équipe.
Vous maîtrisez les techniques de panification et avez le souci du travail bien fait.
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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