Commis(e) sommelier
LA TABLE D'ELISE - LA MARINE · Noirmoutier en L Ile (85330)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- Saisonnier - 9 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 43H/semaine
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- Noirmoutier en L Ile (85330)
- Expérience
- 6 Mois
- Secteur
- Restauration traditionnelle
Conditions de travail
- 43H/semaine · Travail en journée
- Travail le samedi
Ce qui est demandé
- Expérience : 6 Mois
- Types de cépages (ampélographie)
- Vins et accords mets-vins
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
- Qualité : Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
- Qualité : Faire preuve d'autonomie
L’annonce complète
Poste à pourvoir pour la saison 2027 : de février à novembre, à temps plein 43h.
Vous travaillerez hors période estivale du mercredi au samedi et du mercredi au dimanche durant les mois de juillet et août
Poste à pourvoir à la Marine, restaurant 3 étoiles au Guide Michelin, sur le port de l'Herbaudière (environ 25-30 couverts)
Vous travaillerez hors période estivale du mercredi au samedi et du mercredi au dimanche durant les mois de juillet et août
Poste à pourvoir à la Marine, restaurant 3 étoiles au Guide Michelin, sur le port de l'Herbaudière (environ 25-30 couverts)
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