Commis de cuisine
Employeur non communiqué · Le Puy en Velay (43000)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 1 878 € brut / mois
- Lieu
- Le Puy en Velay (43000)
- Expérience
- 12 Mois
- Formation
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine souhaitée
- Secteur
- Restauration traditionnelle
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail durant les vacances scolaires
- Travail le dimanche
- Travail le samedi
- Déplacements : Jamais
Ce qui est demandé
- Expérience : 12 Mois
- Formation : CAP, BEP et équivalents — Cuisine
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Qualité : Faire preuve de sens des responsabilités
- Qualité : Faire preuve de réactivité
L’annonce complète
Restaurant recherche un(e) commis de cuisine dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée à temps plein.
Vous intégrerez une équipe en place et participerez à la production culinaire ainsi qu'au bon déroulement des services du midi et du soir.
Missions principales:
- Elaborer et réaliser les entrées et desserts du jour
- Réaliser les entrées et desserts de la carte
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, mise en place)
- Participer à la préparation des plats
- Assurer le dressage et l'envoi durant le service
- Veiller à la propreté du poste de travail
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
Profil recherché :
- CAP Cuisine souhaité
- Ou expérience minimum de 1 an sur un poste similaire
- Motivation pour s'inscrire dans la durée
- Rigueur, organisation et ponctualité
- Capacité à travailler en équipe
Conditions de travail :
- Contrat : CDI - 35 heures hebdomadaires
- Rémunération : SMIC hôtelier (évolution possible)
- Horaires : services midi et soir
- Jours travaillés : du jeudi au lundi
- Repos : mardi et mercredi
Environnement de travail :
- Équipe stable et bienveillante
- Cadre de travail organisé
- Modalités de candidature
Merci d'adresser votre CV accompagné de quelques lignes de motivation.
Vous intégrerez une équipe en place et participerez à la production culinaire ainsi qu'au bon déroulement des services du midi et du soir.
Missions principales:
- Elaborer et réaliser les entrées et desserts du jour
- Réaliser les entrées et desserts de la carte
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, mise en place)
- Participer à la préparation des plats
- Assurer le dressage et l'envoi durant le service
- Veiller à la propreté du poste de travail
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
Profil recherché :
- CAP Cuisine souhaité
- Ou expérience minimum de 1 an sur un poste similaire
- Motivation pour s'inscrire dans la durée
- Rigueur, organisation et ponctualité
- Capacité à travailler en équipe
Conditions de travail :
- Contrat : CDI - 35 heures hebdomadaires
- Rémunération : SMIC hôtelier (évolution possible)
- Horaires : services midi et soir
- Jours travaillés : du jeudi au lundi
- Repos : mardi et mercredi
Environnement de travail :
- Équipe stable et bienveillante
- Cadre de travail organisé
- Modalités de candidature
Merci d'adresser votre CV accompagné de quelques lignes de motivation.
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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