BOUCHER
E.LECLERC Chécy · Checy (45430)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 39H/semaine
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- Checy (45430)
- Expérience
- Débutant accepté
- Permis
- B - Véhicule léger
- Secteur
- Hypermarchés
Conditions de travail
- 39H/semaine · Travail en journée
- Travail le samedi
Ce qui est demandé
- Expérience : Débutant accepté
- CAP boucher
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Accueillir, informer et orienter les clients
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Connaître les différentes races de bétail (bovins, ovins, caprins, etc)
- Conseiller les clients sur les choix de viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
- Gérer les commandes et l'inventaire de viandes
- Gérer les stocks de viandes et de produits associés
- Identifier les types et morceaux de viande
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
- Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Qualité : Avoir le sens du service
L’annonce complète
Mieux nous connaître
Le centre E.Leclerc de Chécy emploie 330 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2011.
Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Descriptif de l'offre :
Contrat à durée indéterminé de 39h par semaine
Rémunération à définir selon profil.
Sous la responsabilité du responsable de la boucherie, vos missions seront :
Accueillir et conseiller la clientèle,
respecter les règles sanitaires, d'hygiène (HACCP ) et de sécurité,
assurer la propreté des rayons,
remplir les rayons et veiller à la bonne présentation des produits qui doivent être de bonne qualité,
veiller à la rotation des produits et à ce que les dates de péremption ne soient pas expirées,
passer des commandes,
réceptionner et assurer le comptage de la marchandise,
vente de la marchandise selon les procédure définies dans l'entreprise,
participer aux inventaires,
gérer son rayon et son stock efficacement,
assurer la préparation de viandes (désossage, parage, découpe et ficelage),
maîtriser les techniques de découpe des différents morceaux,
élaborer des préparation bouchères,
maîtriser la traçabilité des produits.
Le centre E.Leclerc de Chécy emploie 330 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2011.
Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Descriptif de l'offre :
Contrat à durée indéterminé de 39h par semaine
Rémunération à définir selon profil.
Sous la responsabilité du responsable de la boucherie, vos missions seront :
Accueillir et conseiller la clientèle,
respecter les règles sanitaires, d'hygiène (HACCP ) et de sécurité,
assurer la propreté des rayons,
remplir les rayons et veiller à la bonne présentation des produits qui doivent être de bonne qualité,
veiller à la rotation des produits et à ce que les dates de péremption ne soient pas expirées,
passer des commandes,
réceptionner et assurer le comptage de la marchandise,
vente de la marchandise selon les procédure définies dans l'entreprise,
participer aux inventaires,
gérer son rayon et son stock efficacement,
assurer la préparation de viandes (désossage, parage, découpe et ficelage),
maîtriser les techniques de découpe des différents morceaux,
élaborer des préparation bouchères,
maîtriser la traçabilité des produits.
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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