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Pâtissier / Pâtissière

LE FOURNIL DE VINCENT · Bouxieres aux Chenes (54770)

Publiée aujourd’hui · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
2 000 € brut / moisSelon profil
Lieu
Bouxieres aux Chenes (54770)
Expérience
1 An(s)
Formation
CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie exigée
Secteur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail le dimanche

Ce qui est demandé

  • Expérience : 1 An(s)
  • Formation : CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
  • Qualité : Faire preuve d'autonomie

L’annonce complète

Nous sommes une boulangerie pâtisserie traditionnelle, et nous recherchons pour compléter notre équipe en place, un(e) pâtissier(e) en vue d'assurer la production de pâtisseries traditionnelles :
- Les entremets,
- Les flans,
- La pâte à choux,
- Les meringues,
- Les croques en bouche,
- Les viennoiseries,
- La conception de pièces montées...

Vous êtes chargé de gérer l'approvisionnement en matières premières.
Vous devez être autonome pour vous déplacer car la boulangerie n'est pas accessible en transport en commun.

Jours de fermeture : le mercredi et le dimanche après-midi.

2 jours de congés consécutifs.
Horaires 4h-11h ou 6h-13h ou 8h-15h par roulement, variables à la semaine.

Nous privilégions le recrutement d'un pâtissier expérimenté.
Possibilité de nous contacter directement au 06.40.55.65.76.

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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