Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Boulangerie LABEL EPOQUE, est reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel. Nous attachons une importance particulière à l'accueil de notre clientèle et à la fraîcheur de nos produits. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un profil dynamique et souriant pour rejoindre notre équipe.

Vos missions
Rattaché(e) au responsable de l'établissement, vous êtes le visage de notre boutique. Vos missions principales seront :

Accueil et conseil : Accueillir chaleureusement la clientèle, présenter les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, snacking) et conseiller les clients selon leurs goûts.
Vente et encaissement : Assurer la prise de commande, la vente additionnelle et gérer les encaissements avec rigueur.
Mise en valeur des produits : Assurer la mise en rayon, la préparation des vitrines (merchandising) et veiller à l'attractivité constante du point de vente.
Hygiène et entretien : Garantir la propreté constante de l'espace de vente et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Gestion des stocks : Participer au suivi des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.

Profil recherché
Savoir-être : Vous disposez d'un excellent sens du relationnel, d'une présentation soignée et d'un sourire constant.
Qualités professionnelles : Dynamique, ponctuel(le) et doté(e) d'une bonne capacité d'organisation, vous savez gérer les périodes de forte affluence avec efficacité.
Expérience : Une première expérience en boulangerie, commerce de bouche ou vente est un plus, mais les profils débutants motivés et volontaires sont les bienvenus.

Conditions de travail et horaires
Le poste est à pourvoir à temps plein. L'établissement est ouvert du lundi au samedi, de 06h00 à 19h30.

Afin de garantir une présence optimale sur toute la plage d'ouverture, les horaires seront organisés selon un système de roulement (shifts). Vous pourrez être amené(e) à travailler :

En équipe du matin (ouverture) ;
En équipe de l'après-midi (fermeture) ;
Ou sur des horaires fractionnés selon le planning hebdomadaire.