AUTOCLAVISTE
LES FERMIERS OCCITANS · Montauban (82000)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 1 867 € brut / moisComplémentaire santé
- Lieu
- Montauban (82000)
- Expérience
- 2 An(s)
- Secteur
- Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail en journée
- Horaires annuels
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Ce qui est demandé
- Expérience : 2 An(s)
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Effectuer la maintenance préventive et corrective de premier niveau de ses équipements
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
- Régler les machines de production pour optimiser la qualité des produits
- Respecter des procédures, modes opératoires et instructions
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Surveiller le fonctionnement de la machine ou de la ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
- Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Qualité : Faire preuve d'autonomie
L’annonce complète
Au sein de notre atelier de conserverie, vous assurez la conduite des autoclaves afin de garantir le traitement thermique des produits dans le respect des exigences de qualité, de sécurité alimentaire et de production.
À ce titre, vos principales missions sont les suivantes :
Préparer et vérifier les autoclaves, les paniers et les équipements avant le lancement des cycles ;
Charger et décharger les produits (boîtes, bocaux, barquettes) en respectant les consignes de manutention et les plans de chargement ;
Régler et surveiller les paramètres de stérilisation, notamment la température, la pression et la durée du cycle ;
Effectuer les contrôles de conformité en cours et fin de cycle, vérifier la validité des barêmes de stérilisation et renseigner les documents de suivi de production ;
Contrôler le bon déroulement des opérations et alerter en cas d'écart ou de dysfonctionnement ;
Renseigner les documents de suivi et assurer la traçabilité des lots et des cycles ;
Appliquer les procédures d'hygiène, de qualité et de sécurité, ainsi que les règles de nettoyage du poste ;
Participer à l'entretien courant du matériel (nettoyage, désinfection et entretien de base) et maintenir un espace de travail propre et organisé.
À ce titre, vos principales missions sont les suivantes :
Préparer et vérifier les autoclaves, les paniers et les équipements avant le lancement des cycles ;
Charger et décharger les produits (boîtes, bocaux, barquettes) en respectant les consignes de manutention et les plans de chargement ;
Régler et surveiller les paramètres de stérilisation, notamment la température, la pression et la durée du cycle ;
Effectuer les contrôles de conformité en cours et fin de cycle, vérifier la validité des barêmes de stérilisation et renseigner les documents de suivi de production ;
Contrôler le bon déroulement des opérations et alerter en cas d'écart ou de dysfonctionnement ;
Renseigner les documents de suivi et assurer la traçabilité des lots et des cycles ;
Appliquer les procédures d'hygiène, de qualité et de sécurité, ainsi que les règles de nettoyage du poste ;
Participer à l'entretien courant du matériel (nettoyage, désinfection et entretien de base) et maintenir un espace de travail propre et organisé.
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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