Apprenti(e) boulanger(e)
LEKLA SAINT-CLOUD · St Cloud (92210)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDD - 24 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- St Cloud (92210)
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail en journée
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires variables
- Travail le samedi
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Ce qui est demandé
- Expérience : Débutant accepté
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
- Qualité : Faire preuve de persévérance
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
L’annonce complète
Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) pour rejoindre l'équipe de notre fournil. Formé(e) par nos boulangers, vous apprendrez à :
préparer, pétrir, façonner et cuire les pains (tradition, spéciaux, pains de mie.) ;
réaliser les viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches.) ;
respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
entretenir le fournil et le matériel ;
gérer les stocks et les commandes de matières premières.
Profil recherché
Vous préparez un CAP Boulanger, ou souhaitez le préparer en apprentissage.
Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et avez envie d'apprendre un métier artisanal.
Vous acceptez des horaires matinaux, propres au métier.
Débutant(e) accepté(e).
Conditions
35 h par semaine, en alternance entreprise / CFA.
Rémunération selon le barème légal de l'apprentissage.
préparer, pétrir, façonner et cuire les pains (tradition, spéciaux, pains de mie.) ;
réaliser les viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches.) ;
respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
entretenir le fournil et le matériel ;
gérer les stocks et les commandes de matières premières.
Profil recherché
Vous préparez un CAP Boulanger, ou souhaitez le préparer en apprentissage.
Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et avez envie d'apprendre un métier artisanal.
Vous acceptez des horaires matinaux, propres au métier.
Débutant(e) accepté(e).
Conditions
35 h par semaine, en alternance entreprise / CFA.
Rémunération selon le barème légal de l'apprentissage.
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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