Boucher / Bouchère
TAHSIN ALIMENTATION BOUCHERIE ET BAZAR · Lorient (56100)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 2 000 € à 2 500 € brut / mois
- Lieu
- Lorient (56100)
- Expérience
- 3 An(s)
- Secteur
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail en journée
- Travail le samedi
Ce qui est demandé
- Expérience : 3 An(s)
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
L’annonce complète
Dans le cadre de vos mission et de vos 3 ans d'expérience
vous assurez en toute autonomie la performance du rayon Boucherie sous la responsabilité du Directeur de Magasin. Vos principales missions sont : l'hygiène, la traçabilité, la gestion des commandes et des stocks, la bonne tenue du rayon , la réalisation d'inventaires, l'animation du rayon, la gestion des assortiments et de la provenance, l'étiquetage, la saisonnalité, etc. A la fois technicien(ienne) et gestionnaire, vous êtes garant(e) des résultats chiffrés des rayons : CA, marges, quotas, rendement (travail sur carcasse, frais emballé sur le point de vente), casse, etc.
Poste basé à lorient 2 rue maurice Thorez 56100 Lorient
vous assurez en toute autonomie la performance du rayon Boucherie sous la responsabilité du Directeur de Magasin. Vos principales missions sont : l'hygiène, la traçabilité, la gestion des commandes et des stocks, la bonne tenue du rayon , la réalisation d'inventaires, l'animation du rayon, la gestion des assortiments et de la provenance, l'étiquetage, la saisonnalité, etc. A la fois technicien(ienne) et gestionnaire, vous êtes garant(e) des résultats chiffrés des rayons : CA, marges, quotas, rendement (travail sur carcasse, frais emballé sur le point de vente), casse, etc.
Poste basé à lorient 2 rue maurice Thorez 56100 Lorient
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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