Patissier
LA CHOCOLATERIE DE BORDEAUX · Eysines (33320)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDD - 3 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 39H/semaine
- Salaire
- 2 100 € à 2 340 € brut / moisPrimes · Complémentaire santé
- Lieu
- Eysines (33320)
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Conditions de travail
- 39H/semaine · Travail le samedi
- Déplacements : Jamais
Ce qui est demandé
- Expérience : Débutant accepté
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Qualité : Faire preuve d'autonomie
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
- Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
L’annonce complète
Nous recherchons un(e) pâtissier passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
- Réaliser la fabrication quotidienne des pâtisseries, biscuiteries, glacerie,..
- Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et décors.
- Assurer le respect des recettes et des normes de qualité
- Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel
- Contribuer à la création de nouvelles réalisations selon les saisons et les besoins de l'établissement
Vos missions :
- Réaliser la fabrication quotidienne des pâtisseries, biscuiteries, glacerie,..
- Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et décors.
- Assurer le respect des recettes et des normes de qualité
- Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel
- Contribuer à la création de nouvelles réalisations selon les saisons et les besoins de l'établissement
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