Commis(e) de cuisine/Plongeur(se)
CHALET DE PINCERIE · Le Haut Breda (38580)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- Saisonnier - 3 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 39H/semaine
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- Le Haut Breda (38580)
- Expérience
- 2 An(s)
- Permis
- B - Véhicule léger
- Secteur
- Restauration traditionnelle
Conditions de travail
- 39H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en journée
- Travail durant les vacances scolaires
- Travail saisonnier
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Ce qui est demandé
- Expérience : 2 An(s)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Maintenir une communication efficace avec la direction
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Manipuler des équipements de cuisine
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
- Qualité : Faire preuve d'autonomie
- Qualité : Etre ouvert aux changements
- Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
L’annonce complète
Saison d'hiver 2026-2027
Restaurant d'altitude situé sur les pistes de ski aux 7 Laux-Le Pleynet (petit niveau de ski indispensable).
Poste à pourvoir du 18 décembre 2026 au 31 mars 2027.
Nous recherchons un commis de cuisine/plongeur (H/F) pour notre restaurant d'altitude (self-service), service du midi uniquement (jusqu'à 300 couverts les jours de grosse affluence). Vous assisterez le cuisinier, vous devrez le remplacer lors de son jour de repos et donc savoir vous débrouiller seul en cuisine. Vous effectuerez également la plonge et procéderez au nettoyage des surfaces et du matériel.
Vos missions :
- Préparation des entrées froides ;
- Mise en place pour le service au self ;
- Service au self ;
- Garantir le bon déroulement des services en veillant à la qualité des plats servis ;
- Plonge batterie
- Nettoyage et entretien : maintien de la propreté de la cuisine, des ustensiles et des équipements en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP).
Salaire de 1900,00 € net incluant la nourriture du midi, 39 heures/semaine avec un jour de repos par semaine, logé à la station du Pleynet dans un appartement avec un autre employé.
Restaurant d'altitude situé sur les pistes de ski aux 7 Laux-Le Pleynet (petit niveau de ski indispensable).
Poste à pourvoir du 18 décembre 2026 au 31 mars 2027.
Nous recherchons un commis de cuisine/plongeur (H/F) pour notre restaurant d'altitude (self-service), service du midi uniquement (jusqu'à 300 couverts les jours de grosse affluence). Vous assisterez le cuisinier, vous devrez le remplacer lors de son jour de repos et donc savoir vous débrouiller seul en cuisine. Vous effectuerez également la plonge et procéderez au nettoyage des surfaces et du matériel.
Vos missions :
- Préparation des entrées froides ;
- Mise en place pour le service au self ;
- Service au self ;
- Garantir le bon déroulement des services en veillant à la qualité des plats servis ;
- Plonge batterie
- Nettoyage et entretien : maintien de la propreté de la cuisine, des ustensiles et des équipements en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP).
Salaire de 1900,00 € net incluant la nourriture du midi, 39 heures/semaine avec un jour de repos par semaine, logé à la station du Pleynet dans un appartement avec un autre employé.
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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