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Pâtissier / Pâtissière

JADE Pain Tradition Française · Cagnes sur Mer (06800)

Publiée hier · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 39H/semaine
Salaire
2 200 € brut / moissalaire minimum indiqué et à Négocier en fonction du niveau de qualification et de capacité et d'expériences
Lieu
Cagnes sur Mer (06800)
Expérience
3 An(s) - en pâtisserie
Formation
CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie exigée
Secteur
Restauration de type rapide

Conditions de travail

  • 39H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés

Ce qui est demandé

  • Expérience : 3 An(s) - en pâtisserie
  • Formation : CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Fermentation des pâtes à pâtisserie
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Confectionner des pâtisseries
  • Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
  • Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
  • Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

L’annonce complète

Vous aurez les missions suivantes:
- Cuisson de viennoiseries et traiteur salé (tourtes et tartes)
- Fabrication de pâtisserie fraiches

Responsabilité légale de la qualité, hygiène et traçabilité.
Nous recherchons une personne propre et soigné

Convention collective de la restauration collective; travail 6 jours sur 7 de 5h à 12h30

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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