Commis / Commise de cuisine
LE BOUILLON BAROQUE · Lille (59000)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 12,31 € brut / heure
- Lieu
- Lille (59000)
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Restauration traditionnelle
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés
- Déplacements : Jamais
Ce qui est demandé
- Expérience : Débutant accepté
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
L’annonce complète
Vous souhaitez vous former à un métier passionnant et intégrer une brigade dynamique au sein d'un établissement reconnu pour sa cuisine conviviale et de qualité ? Cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions :
Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesées)
Aider à la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques
Dresser les assiettes avec soin et rigueur
Veiller à l'entretien et à la propreté du poste de travail
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Travailler en équipe avec les cuisiniers et le chef
Profil recherché :
Motivation pour les métiers de la restauration
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
Capacité à travailler en station debout et en rythme soutenu
Vos missions :
Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesées)
Aider à la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques
Dresser les assiettes avec soin et rigueur
Veiller à l'entretien et à la propreté du poste de travail
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Travailler en équipe avec les cuisiniers et le chef
Profil recherché :
Motivation pour les métiers de la restauration
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
Capacité à travailler en station debout et en rythme soutenu
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