Pâtissier - spécialités portugaises
MARTIN S · Noisy le Grand (93160)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 2 500 € à 2 700 € brut / moisselon expérience
- Lieu
- Noisy le Grand (93160)
- Expérience
- 1 An(s) - Spécialité portugaise
- Secteur
- Cuisson de produits de boulangerie
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail de nuit
- Déplacements : Jamais
Ce qui est demandé
- Expérience : 1 An(s) - Spécialité portugaise
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
L’annonce complète
Afin de renforcer son équipe, notre padaria familiale recherche un pâtissier (H/F) maîtrisant les spécialités portugaises ou étant motivé à apprendre les classiques de la Doçaria Conventual.
Votre mission :
Elaboration de nos célèbres Pastéis de Nata, Bolos de Arroz, Pâo de Deus et autres spécialités.
Respecter les techniques de réalisation la pâte feuilletée, crèmes et préparations traditionnelles.
Garantir la qualité et la présentation de nos produits
Assurer la sécurité et l'hygiène de l'espace de travail
Surveillance de la cuisson des produits
Profil
Passionné(e) par la pâtisserie, notamment portugaise
Avoir exercé le métier de pâtisser
Autonome, rigoureux.se et doté(e) d'un esprit d'équipe
Conditions de travail
Environnement familial et convivial
Salaire attractif selon expérience
Horaires de nuit, du lundi au jeudi (de 20 heures à 3 heures du matin) et le vendredi soir (19 heures à 2 heures).
REPOS LE WEEK-END
Participation à la mutuelle et aux frais de transport
Votre mission :
Elaboration de nos célèbres Pastéis de Nata, Bolos de Arroz, Pâo de Deus et autres spécialités.
Respecter les techniques de réalisation la pâte feuilletée, crèmes et préparations traditionnelles.
Garantir la qualité et la présentation de nos produits
Assurer la sécurité et l'hygiène de l'espace de travail
Surveillance de la cuisson des produits
Profil
Passionné(e) par la pâtisserie, notamment portugaise
Avoir exercé le métier de pâtisser
Autonome, rigoureux.se et doté(e) d'un esprit d'équipe
Conditions de travail
Environnement familial et convivial
Salaire attractif selon expérience
Horaires de nuit, du lundi au jeudi (de 20 heures à 3 heures du matin) et le vendredi soir (19 heures à 2 heures).
REPOS LE WEEK-END
Participation à la mutuelle et aux frais de transport
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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