MONITEUR/TRICE D'ATELIER 2ème classe CUISINE/RESTAURATION
AFAPEI DU CALAISIS · Calais (62100)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps partiel · Temps partiel - 17H30/semaine
- Salaire
- 1 052 € brut / mois+ éventuellement reprise d'ancienneté · Complémentaire santé · CSE
- Lieu
- Calais (62100)
- Expérience
- 6 Mois
- Formation
- CAP, BEP et équivalents — Restauration exigée
- Permis
- B - Véhicule léger
- Secteur
- Transports urbains et suburbains de voyageurs
Conditions de travail
- Temps partiel - 17H30/semaine · Travail en journée
- Travail durant les vacances scolaires
- Déplacements : Quotidiens Zone régionale
Ce qui est demandé
- Expérience : 6 Mois
- Formation : CAP, BEP et équivalents — Restauration
- Droit des personnes handicapées et loi du 11 février 2005 pour l’égalité des droits et des chances
- Droits des personnes handicapées
- Moniteur d'atelier en milieu de travail protégé
- Suivi des procédures internes de qualité
- Accompagner le développement de l'autonomie d'une personne
- Communiquer efficacement les consignes
- Enseigner, développer des compétences
- Faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhension
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Accompagner les personnes dans la réalisation de leurs activités quotidiennes
- Adapter et optimiser sa pratique au contexte et aux risques professionnels (gestes, postures, ergonomie)
- Appliquer les règles de sécurité dans les pratiques et les tâches
- Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
- Qualité : Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
L’annonce complète
L'Afapei du Calaisis (Les Papillons Blancs)
Association gérant 15 établissements et services médico-sociaux, avec 800 personnes accompagnées par 500 salariés
www.afapei.org
Recrute :
un MONITEUR D'ATELIER 2ème classe en CUISINE / RESTAURATION (H/F)
en Contrat à Durée Indéterminée - temps partiel (0,50 E.T.P., soit 75,84 heures par mois) au sein de l'Etablissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) du Calaisis site « Les Ateliers du Détroit » - CALAIS
Fonctions:
- Mettre en œuvre, coordonner et organiser les activités au sein de l'atelier restauration
- Adapter le poste de travail de la personne accueillie en respectant les recommandations médicales et/ou psychologiques
- Participer aux actions de soutien des personnes accueillies
Profil :
- Adhésion aux valeurs associatives et au Projet Associatif
- Adhésion et participation au projet de l'établissement dans l'esprit des lois du 2 janvier 2002 et du 11 février 2005, des valeurs portées par le mouvement parental et des Recommandations des bonnes pratiques de la HAS
- Expérience professionnelle récente et réussie en qualité de Moniteur d'Atelier serait appréciée
- Titulaire d'une expérience réussie et confirmée en restauration collective
- Connaissance et maîtrise des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire en liaison froide
- Bonnes connaissances des techniques culinaires
- Sens des responsabilités, force de proposition et capacité d'initiative
- Sens de l'organisation, de la coordination, de la programmation et de l'anticipation - suivi de projet
- Dynamisme et enthousiasme
- Sens du travail en équipe
- Capacités rédactionnelles
- Connaissance de l'outil informatique et des nouvelles technologies
- Capacités d'adaptation aux situations rencontrées
- Capacités d'observation, d'évaluation, d'analyse des besoins et des attentes des Personnes Accueillies dans leur globalité
- Bonnes capacités relationnelles avec les personnes accueillies
- Capacités d'adaptation aux évolutions du secteur
- Capacités à gérer des situations émotionnelles
- Capacités à communiquer de façon objective avec les différents intervenants
- Disponibilité
- Titulaire du Permis B
- Le Brevet de secourisme serait un plus
Association gérant 15 établissements et services médico-sociaux, avec 800 personnes accompagnées par 500 salariés
www.afapei.org
Recrute :
un MONITEUR D'ATELIER 2ème classe en CUISINE / RESTAURATION (H/F)
en Contrat à Durée Indéterminée - temps partiel (0,50 E.T.P., soit 75,84 heures par mois) au sein de l'Etablissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) du Calaisis site « Les Ateliers du Détroit » - CALAIS
Fonctions:
- Mettre en œuvre, coordonner et organiser les activités au sein de l'atelier restauration
- Adapter le poste de travail de la personne accueillie en respectant les recommandations médicales et/ou psychologiques
- Participer aux actions de soutien des personnes accueillies
Profil :
- Adhésion aux valeurs associatives et au Projet Associatif
- Adhésion et participation au projet de l'établissement dans l'esprit des lois du 2 janvier 2002 et du 11 février 2005, des valeurs portées par le mouvement parental et des Recommandations des bonnes pratiques de la HAS
- Expérience professionnelle récente et réussie en qualité de Moniteur d'Atelier serait appréciée
- Titulaire d'une expérience réussie et confirmée en restauration collective
- Connaissance et maîtrise des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire en liaison froide
- Bonnes connaissances des techniques culinaires
- Sens des responsabilités, force de proposition et capacité d'initiative
- Sens de l'organisation, de la coordination, de la programmation et de l'anticipation - suivi de projet
- Dynamisme et enthousiasme
- Sens du travail en équipe
- Capacités rédactionnelles
- Connaissance de l'outil informatique et des nouvelles technologies
- Capacités d'adaptation aux situations rencontrées
- Capacités d'observation, d'évaluation, d'analyse des besoins et des attentes des Personnes Accueillies dans leur globalité
- Bonnes capacités relationnelles avec les personnes accueillies
- Capacités d'adaptation aux évolutions du secteur
- Capacités à gérer des situations émotionnelles
- Capacités à communiquer de façon objective avec les différents intervenants
- Disponibilité
- Titulaire du Permis B
- Le Brevet de secourisme serait un plus
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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