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Boulanger tourier en boulangerie

EURL UN ECLAIR DE JENNY · St Chaptes (30190)

Publiée il y a 1 semaine · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 39H/semaine
Salaire
Non indiqué dans l’annonce
Lieu
St Chaptes (30190)
Expérience
Débutant accepté
Formation
CAP, BEP et équivalents — Boulangerie exigée
Secteur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Conditions de travail

  • 39H/semaine · Travail de nuit
  • Travail en journée

Ce qui est demandé

  • Expérience : Débutant accepté
  • Formation : CAP, BEP et équivalents — Boulangerie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Techniques de boulage des pâtons
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Qualité : Faire preuve d'autonomie
  • Qualité : Faire preuve de réactivité

L’annonce complète

Notre boulangerie recrute un Boulanger tourier H/F

Vos missions:
- Pétrissage et façonnage pain blanc spéciaux, brioches...
- Tournage de fougasse, viennoiseries
- Cuisson
- Entretien de l'espace de travail.

Savoir-être attendus : motivation, dynamisme, réactivité.

Horaires : 06h30-12h50
2 jours par semaine (mardi/mercredi) travail de 02h30 12h30
Du lundi au vendredi
1800 euros net
Fermeture boulangerie: 15 jours aux vacances de février et 15 jours durant les vacances d'été
Poste à pourvoir immédiatement.

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