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COMMIS CUISINE CONFIRMÉ

OBM · Saint-Pierre (97410)

Publiée il y a 1 semaine · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDD - 2 Mois
Temps de travail
Temps plein · 39H/semaine
Salaire
2 100 € brut / moisPOURBOIRES
Lieu
Saint-Pierre (97410)
Expérience
6 Mois
Secteur
Restauration traditionnelle

Conditions de travail

  • 39H/semaine · Travail en journée
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Exposition à de hautes températures
  • Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
  • Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
  • Station debout prolongée
  • Déplacements : Jamais Zone départementale

Ce qui est demandé

  • Expérience : 6 Mois
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Présenter et décorer les préparations selon les consignes
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
  • Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
  • Qualité : Faire preuve de réactivité
  • Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

L’annonce complète

UN(E) COMMIS DE CUISINE CONFIRMÉ CDI 39H Semaine - POSTE EVOLUTIF
Nous recrutons un(e) commis de cuisine motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions
Sous la responsabilité du chef de cuisine ;
La préparation et la mise en place des produits avant le service.
La réalisation des entrées et le dressage des assiettes.
La préparation des garnitures et l'organisation du poste de travail.
L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
L'entretien et le rangement de votre espace de travail.
Ce poste est évolutif vers davantage de responsabilités selon votre progression.
Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et organisé(e).
Vous savez travailler en équipe et suivre les consignes du chef.
Vous êtes attentif(ve) à l'hygiène, à la qualité et au dressage.
Vous avez envie d'apprendre, de vous investir et de progresser durablement.
Une première expérience en cuisine est indispensable
JOURS DE REPOS LUNDI - MARDI
JEUDI SOIR
DIMANCHE SOIR
Temps de travail : 39 heures par semaine.
Rémunération : sur la base du SMIC hôtelier applicable, selon la réglementation et les heures supplémentaires prévues, Pourboires.
Prise de poste : À PARTIR DE NOVEMBRE

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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