Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière
Employeur non communiqué · Nimes (30000)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDD - 4 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 12,31 € brut / heure
- Lieu
- Nimes (30000)
- Expérience
- 1 An(s) - Sur le même poste
- Formation
- CAP, BEP et équivalents — Spécialisation pâtisserie exigée
- Secteur
- Restauration de type rapide
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
Ce qui est demandé
- Expérience : 1 An(s) - Sur le même poste
- Formation : CAP, BEP et équivalents — Spécialisation pâtisserie
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Fermentation des pâtes à pâtisserie
- Modalités de conservation des produits alimentaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Confectionner des pâtisseries
- Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie
L’annonce complète
Rejoignez notre équipe et participez chaque jour à la fabrication de pains de qualité dans le respect du savoir-faire PAUL.
Vos principales missions
- Renforcer l'équipe déjà en place sur un poste polyvalent en fabrication
- Fabrication et cuisson des pâtisseries et viennoiseries, et ponctuellement des produits boulangerie et traiteur
- Respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP)
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Travail en équipe dans une ambiance dynamique
Profil recherché
- Expérience en boulangerie/pâtisserie/fabrication si pas de diplôme dans le domaine
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et polyvalence
Amplitude horaire : du lundi au dimanche de 5h30 13h30 en fonction de votre planning, être disponible le samedi et le dimanche.
Nous proposons
- Mutuelle d'entreprise (participation employeur à hauteur de 60%)
- Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun
- Repas du personnel à 2.70€ (dans la limite d'un repas par jour et d'une valeur plafond de 10,0 € TTC)
- 30% de réduction sur les produits PAUL.
Vos principales missions
- Renforcer l'équipe déjà en place sur un poste polyvalent en fabrication
- Fabrication et cuisson des pâtisseries et viennoiseries, et ponctuellement des produits boulangerie et traiteur
- Respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP)
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Travail en équipe dans une ambiance dynamique
Profil recherché
- Expérience en boulangerie/pâtisserie/fabrication si pas de diplôme dans le domaine
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et polyvalence
Amplitude horaire : du lundi au dimanche de 5h30 13h30 en fonction de votre planning, être disponible le samedi et le dimanche.
Nous proposons
- Mutuelle d'entreprise (participation employeur à hauteur de 60%)
- Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun
- Repas du personnel à 2.70€ (dans la limite d'un repas par jour et d'une valeur plafond de 10,0 € TTC)
- 30% de réduction sur les produits PAUL.
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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