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Agent polyvalent(e) - Pâtisseries glacées, préparation de command

DELICES FOREZIENS · St Cyr les Vignes (42210)

Publiée il y a 1 semaine · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDD - 6 Mois
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
12,31 € brut / heure
Lieu
St Cyr les Vignes (42210)
Expérience
Débutant accepté
Permis
B - Véhicule léger
Secteur
Fabrication de glaces et sorbets

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail en journée
  • Travail le samedi
  • Déplacements : Fréquents Zone départementale

Ce qui est demandé

  • Expérience : Débutant accepté
  • Fiches techniques de cuisine
  • Modalités de conservation des produits alimentaires
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Conditionner des produits
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
  • Livrer une commande
  • Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
  • Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
  • Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

L’annonce complète

Agent polyvalent(e) - Pâtisseries glacées, préparation de commandes et livraisons (H/F)

Vos missions :

- Fabrication de pâtisseries glacées : préparer les biscuits, réaliser les moulages, assembler et décorer les desserts glacés (bûches, vacherins, omelettes glacées.).
- Conditionnement : mettre en boîte et identifier les desserts, conditionner les barres glacées et veiller à la qualité des produits finis.
- Préparation des commandes : contrôler les commandes, préparer les produits et respecter les règles de stockage et de traçabilité.
- Livraisons : préparer les tournées et livrer nos clients professionnels en camionnette, dans le respect des horaires et de la chaîne du froid.
- Entretien : assurer le nettoyage du matériel et de l'espace de travail.

Profil ;

- Faire preuve de minutie et faire attention aux détails.
- Etre Organisé(e), rigoureux(se) et capable de respecter des recettes et des consignes précises.
- Etre capable de travailler en chambre froide.
- Port de charges.

Titulaire du permis B et à l'aise au volant d'une camionnette.

Une expérience en pâtisserie, en fabrication alimentaire, en préparation de commandes ou en livraison serait appréciée, mais la motivation et l'envie d'apprendre sont essentielles !


Prévoir de travailler pendant les vacances de Noêl.
Pause déjeuner possible sur place car réfectoire mis à votre disposition.

Prise de poste mi-novembre.

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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