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Aide-boulanger / Aide-boulangère

HIROSE · Andolsheim (68280)

Publiée il y a 1 semaine · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
1 867 € brut / moisRestauration · Complémentaire santé
Lieu
Andolsheim (68280)
Expérience
Débutant accepté - expérience fortement souhaitée
Secteur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail en journée

Ce qui est demandé

  • Expérience : Débutant accepté - expérience fortement souhaitée
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation

L’annonce complète

Nous travaillons de manière artisanale, sur différentes méthodes de panifications (direct - pousse lente - pousse contrôlée). Nous travaillons des farines locales et bio, afin de produire des gammes de pains relativement larges (3 sortes de pains blancs, une dizaine de pains spéciaux, et une variété de pains sandwichs, bun's, etc.).

Notre organisation : une équipe de 10 boulangers, production 7 jours / 7.

Vous accompagnez nos boulangers dans leur quotidien en participant aux tâches suivantes :
- Effectuer des pesées, préparer les pétrins
- Diviser et préparer les pâtons (mise en forme)
- Cuisson de pains
- Préparation des envois, dispatching des produits
- Entretien du matériel et des locaux

Nous vous proposons :
-Prime annuelle conventionnelle
-Bonne mutuelle
-Repas pris en charge sur place

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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