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Boulanger /boulangère

MAISON IVALDI · Gonfaron (83590)

Publiée il y a 1 semaine · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 39H/semaine
Salaire
2 668 € à 2 970 € brut / mois
Lieu
Gonfaron (83590)
Expérience
3 An(s)
Secteur
Activités des sièges sociaux

Conditions de travail

  • 39H/semaine · Travail en journée
  • Travail de nuit
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Déplacements : Jamais Zone départementale

Ce qui est demandé

  • Expérience : 3 An(s)
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Qualité : Faire preuve d'autonomie
  • Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
  • Qualité : Faire preuve de réactivité

L’annonce complète

La Maison Ivaldi recrute un(e) Boulanger / Boulangère (H/F) en CDI
À propos de nous
Installée sur la commune de Gonfaron, la Maison Ivaldi met un point d'honneur à proposer des produits de haute qualité à ses clients. Notre priorité absolue est de former une équipe soudée, passionnée et motivée, afin d'évoluer chaque jour dans une bonne harmonie de travail.
Pour valoriser notre savoir-faire artisanal, nous avons fait le choix de travailler au levain.
Vos missions
- Assurer la fabrication de notre gamme de pains de qualité.
- Maîtriser la panification, le suivi et l'entretien du levain.
- Gérer de façon autonome les étapes de pétrissage, façonnage et cuisson.
- Garantir la régularité et l'excellence de la production.
- Appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène alimentaire.
Votre profil
- Diplôme : CAP ou BEP Boulangerie obligatoire.
- Savoir-faire : Maîtrise ou forte sensibilité pour le travail au levain.
- Autonomie : Capacité à gérer votre production seul(e) et à prendre des initiatives.
- Esprit d'équipe : Un excellent relationnel pour préserver l'ambiance positive de la boulangerie.
Conditions du poste
- Type de contrat : CDI.
- Lieu de travail : Gonfaron (83590).
- Horaires : Travail de nuit.
- Rythme : 6 jours de travail par semaine (1 jour de repos hebdomadaire).
- Rémunération : Fixée selon vos compétences et votre expérience.

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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