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Alternant polyvalent cuisine et salle

Employeur non communiqué · Hennebont (56700)

Publiée il y a 1 semaine · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDD - 12 Mois
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
Non indiqué dans l’annonce
Lieu
Hennebont (56700)
Expérience
Débutant accepté
Secteur
Restauration traditionnelle

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail en horaires décalés
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail en horaires fractionnés
  • Déplacements : Jamais Zone départementale

Ce qui est demandé

  • Expérience : Débutant accepté
  • Gestes et postures de manutention
  • CAP cuisine
  • Techniques de cuisson basse température
  • Techniques de marinade
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Qualité : Avoir le sens du service
  • Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision

L’annonce complète

Nous souhaitons former en alternance, avec la possibilité de découvrir et de pratiquer les deux activités : la cuisine et le service en salle.
* Participer à la préparation des plats et à la mise en place.
* Apprendre les techniques de cuisine et les règles d'hygiène.
* Découvrir le service en salle et l'accueil des clients.
* Participer au nettoyage et à l'organisation du poste de travail.
* Apprendre l'accueil des clients, le service et la prise de commandes.

Profil recherché

* Débutant accepté.
* Motivation, sérieux, ponctualité et envie d'apprendre.
* Goût du travail en équipe et bon contact avec la clientèle.
* Envie de se former aux métiers de la restauration.

Formation et conditions :
* Contrat d'apprentissage, formation à définir avec le CFA selon le profil du candidat.
* Formation pratique au sein de notre restaurant.
* Début souhaité : dès que possible, selon les possibilités d'entrée en formation.
* Lieu de travail : Hennebont (Morbihan).

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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