Commis / Commise de cuisine
RAMLOC · Colmar (68000)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 2 051 € à 2 307 € brut / moisselon profil et expériences
- Lieu
- Colmar (68000)
- Expérience
- 12 Mois
- Secteur
- Restauration traditionnelle
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires fractionnés
- Déplacements : Jamais
Ce qui est demandé
- Expérience : 12 Mois
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
L’annonce complète
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi.
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