Boulanger- boulangère
CALDERON · Fréjus (83370)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps partiel · Temps partiel - 24H/semaine
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- Fréjus (83370)
- Expérience
- 4 An(s)
- Secteur
- Pâtisserie
Conditions de travail
- Temps partiel - 24H/semaine · Travail de nuit
- Travail les week-ends et jours fériés
- Déplacements : Jamais
Ce qui est demandé
- Expérience : 4 An(s)
- CAP boulanger
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
- Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
- Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
- Qualité : Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
L’annonce complète
Nous recherchons un boulanger passionné pour rejoindre notre équipe.
Vous serez responsable de la production quotidienne de pains allant de la préparation à la cuisson de divers produits de boulangerie.
Votre mission :
Réaliser les différentes étapes de la préparation culinaire : le pétrissage, le façonnage et la cuisson.
Procéder à la manipulation des aliments et au maintien d'un poste de travail propre et organisé, respectant les normes de sécurité d'hygiène.
Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et harmonieuse.
Profil recherché :
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
Une formation en boulangerie ou une expérience significative dans ce domaine.
La capacité à travailler en équipe.
Un sens du détail, de la rigueur et de l'autonomie
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire unique, rejoignez notre équipe dès maintenant !
Vous serez responsable de la production quotidienne de pains allant de la préparation à la cuisson de divers produits de boulangerie.
Votre mission :
Réaliser les différentes étapes de la préparation culinaire : le pétrissage, le façonnage et la cuisson.
Procéder à la manipulation des aliments et au maintien d'un poste de travail propre et organisé, respectant les normes de sécurité d'hygiène.
Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et harmonieuse.
Profil recherché :
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
Une formation en boulangerie ou une expérience significative dans ce domaine.
La capacité à travailler en équipe.
Un sens du détail, de la rigueur et de l'autonomie
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire unique, rejoignez notre équipe dès maintenant !
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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