Pâtissier / Pâtissière
LE FOURNIL BRETON · Plomeur (29120)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- Plomeur (29120)
- Expérience
- Débutant accepté
- Formation
- CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie exigée
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail de nuit
- Travail les week-ends et jours fériés
Ce qui est demandé
- Expérience : Débutant accepté
- Formation : CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Qualité : Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Qualité : Faire preuve d'autonomie
L’annonce complète
Suite à un départ à la retraite, au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, vous assurerez la confection des pâtisseries, viennoiseries, pâtes à choux, feuilletages, gâteaux bretons et produits salés, cuisson...
Dynamique, vous devez savoir travailler en équipe et avoir une certaine autonomie.
Travail le week-end.
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs, à définir avec l'employeur.
Dynamique, vous devez savoir travailler en équipe et avoir une certaine autonomie.
Travail le week-end.
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs, à définir avec l'employeur.
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