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Pâtissier / Pâtissière

MB BOULANGERIE · Echirolles (38130)

Publiée il y a 1 semaine · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 42H/semaine
Salaire
2 564 € brut / mois
Lieu
Echirolles (38130)
Expérience
Débutant accepté
Formation
CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie exigée
Secteur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Conditions de travail

  • 42H/semaine · Travail en journée
  • Travail en horaires variables
  • Travail le samedi
  • Travail de nuit
  • Station debout prolongée
  • Déplacements : Jamais

Ce qui est demandé

  • Expérience : Débutant accepté
  • Formation : CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • CAP pâtissier
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Qualité : Faire preuve de créativité, d'inventivité

L’annonce complète

Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) créatif(ve) !

Vos missions :
- Confectionner des pâtisseries
- Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Conditions de travail :
- Horaires variables
- Travail sur 6 jours
- Jour de congés fixe : le Dimanche

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