Boulanger

AQUILA RH BESANCON, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour un de ses client sur le secteur de Besançon, un(e) Boulanger (H/F) pour préparer, cuire et présenter nos pains et viennoiseries chaque jour.
Vous contribuerez à offrir à nos clients des produits de qualité, frais et savoureux.


Vos missions:
?? Préparer et réaliser les différentes pâtes et recettes de boulangerie ;
?? Effectuer les pesées et respecter les recettes et les temps de fabrication ;
?? Assurer la cuisson des pains et autres produits de boulangerie ;
?? Participer à la fabrication des différents produits : pains, viennoiseries, etc. ;
?? Contrôler la qualité, la cuisson et la présentation des produits ;
?? Participer à la mise en place des produits en rayon ;
?? Nettoyer et entretenir le laboratoire, le matériel et votre poste de travail ;
?? Gérer les matières premières et signaler les besoins en approvisionnement ;
?? Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures du magasin ;
?? Travailler en équipe afin d'assurer la production et la bonne tenue du rayon. Votre profil:
Vous êtes titulaire d'un diplôme en boulangerie ou justifiez d'une expérience significative dans le métier.
Passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve), vous aimez travailler en équipe.
Vous avez un sens aigu du détail et du goût, et respectez les normes d'hygiène.