Boulanger/Pâtissier
LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS · Flassans sur Issole (83340)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 2 000 € brut / moisHébergement possible selon profil (avantage nature logement)
- Lieu
- Flassans sur Issole (83340)
- Expérience
- Débutant accepté - Si titulaire du CAP ou EXPERIENCE
- Formation
- CAP, BEP et équivalents — Boulangerie souhaitée
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail en journée
- Travail de nuit
- Travail les week-ends et jours fériés
Ce qui est demandé
- Expérience : Débutant accepté - Si titulaire du CAP ou EXPERIENCE
- Formation : CAP, BEP et équivalents — Boulangerie
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
- Qualité : Avoir le sens du service
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
L’annonce complète
Nous recherchons un boulanger (H/F) et un pâtissier (H/F) pour intégrer notre équipe.
Vous participerez à la fabrication artisanale de produits de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions:
Préparer et réaliser des produits de boulangerie, pâtisserie et viennoiseries selon les recettes et techniques traditionnelles
Assurer la gestion des ingrédients, le stockage et la manipulation des aliments dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Cuire, surveiller et ajuster les temps de cuisson pour garantir la qualité des produits finis
Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires
Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement quotidien
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et ou la pâtisserie et avez une expérience significative dans ce domaine ou êtes titulaire d'un CAP dans le domaine.
Vous faites preuve d'un excellent sens du service client, d'une grande rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Doté(e) d'un esprit d'équipe, vous souhaitez contribuer à offrir des produits authentiques et savoureux à notre clientèle.
Vous participerez à la fabrication artisanale de produits de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions:
Préparer et réaliser des produits de boulangerie, pâtisserie et viennoiseries selon les recettes et techniques traditionnelles
Assurer la gestion des ingrédients, le stockage et la manipulation des aliments dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Cuire, surveiller et ajuster les temps de cuisson pour garantir la qualité des produits finis
Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires
Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement quotidien
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et ou la pâtisserie et avez une expérience significative dans ce domaine ou êtes titulaire d'un CAP dans le domaine.
Vous faites preuve d'un excellent sens du service client, d'une grande rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Doté(e) d'un esprit d'équipe, vous souhaitez contribuer à offrir des produits authentiques et savoureux à notre clientèle.
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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