AGENT POLYVALENT ENTRETIEN - RESTAURATION

L'agent est placé sous l'autorité des responsables d'équipe et du gestionnaire de l'établissement et participe au bon fonctionnement d'un service de restauration (service, plonge, nettoyage) et à l'entretien quotidien des locaux de l'établissement.

MISSIONS :
Restauration:
-Participer au nettoyage des installations, des matériels et des locaux.
-Appliquer les protocoles HACCP

Entretien:
-Effectuer tous les travaux de balayage, de dépoussiérage, de lavage et d'entretien des sols, des vitres, des murs, des meubles et des matériels divers (audio-visuels dans les salles par exemple) du secteur attribué
-Remettre en place le mobilier et le matériel (manutention légère)
-Contrôler l'approvisionnement du secteur en produits d'entretien
-Veiller au bon état des locaux et des biens et en rendre compte

Accueil:
-Accueillir, orienter, renseigner les visiteurs, prévenir les personnes concernées de l'arrivée d'un visiteur.
-Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté.

Compétences requises :
-Connaître les protocoles et les normes HACCP
-Savoir accueillir les usagers du service de restauration
-Savoir utiliser le langage approprié selon les interlocuteurs
-Connaître les produits, matériels et techniques de nettoyage
-Connaître le type de surfaces ou d'objets à traiter
-Connaître les règles pratiques d'hygiène et de sécurité
-Maîtriser le maniement des matériels de nettoyage (manuels et automatiques)
-Connaître les techniques de manutention
-Etre discret
-Savoir renseigner
-Savoir où trouver l'information

Compétences transversales:
-Savoir s'intégrer et travailler en équipe
-Savoir changer ses habitudes en fonction des priorités
-Savoir communiquer en respectant les relations hiérarchiques

Lettre de motivation et CV à adresser par mail à : Monsieur le Président du Conseil Régional Grand Est
Poste à pourvoir le 01/11/26 pour une durée de 2 mois au Lycée Bartholdi.