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Pâtissier tourier

MADAME · Marseille (13016)

Publiée il y a 2 semaines · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
Non indiqué dans l’annonce
Lieu
Marseille (13016)
Expérience
1 An(s)
Formation
CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie exigée
Secteur
Pâtisserie

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail en journée
  • Déplacements : Jamais

Ce qui est demandé

  • Expérience : 1 An(s)
  • Formation : CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

L’annonce complète

Pâtisserie de qualité recherche son chef pâtissier tourier H/F. Vous aurez en charge :
Elaborer des recettes
Confectionner des pâtisseries
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Définir des besoins en approvisionnement
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Former les nouveaux employés aux techniques de pâtisserie
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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