Boulanger
ALTERNATIV'EMPLOI 14 · Pont Audemer (27500)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- Intérim - 2 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 12,31 € à 15 € brut / heure
- Lieu
- Pont Audemer (27500)
- Expérience
- 24 Mois
- Formation
- CAP, BEP et équivalents — Boulangerie exigée
- Secteur
- Activités des agences de travail temporaire
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail en journée
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Ce qui est demandé
- Expérience : 24 Mois
- Formation : CAP, BEP et équivalents — Boulangerie
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Définir des besoins en approvisionnement
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vérifier les stocks de matières premières
- Qualité : Faire preuve d'autonomie
L’annonce complète
Vous intégrerez une équipe au sein de laquelle vous serez amené(e) à travailler en autonomie et à assurer une production régulière.
Missions :
- Préparer les pâtes et assurer la production des pains et viennoiseries
- Réaliser les préparations dans le respect des recettes
- Gérer les cuissons et veiller à la qualité des produits
- Assurer le réassort des produits
- Maintenir votre espace de travail propre et organisé
Missions :
- Préparer les pâtes et assurer la production des pains et viennoiseries
- Réaliser les préparations dans le respect des recettes
- Gérer les cuissons et veiller à la qualité des produits
- Assurer le réassort des produits
- Maintenir votre espace de travail propre et organisé
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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