JobSimple

BOULANGER

BOULANGERIE DE PARIS · Deauville (14800)

Publiée il y a 3 semaines · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 39H/semaine
Salaire
2 125 € à 2 500 € brut / moismutuelle d'entreprise, 10% de remise sur les produits de la maison, prime annuelle · Primes · Intéressement / participation
Lieu
Deauville (14800)
Expérience
1 An(s)
Formation
CAP, BEP et équivalents — Boulangerie exigée
Secteur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Conditions de travail

  • 39H/semaine · Travail en journée
  • Travail de nuit
  • Travail le samedi
  • Travail le dimanche
  • Travail durant les vacances scolaires
  • Déplacements : Jamais Zone départementale

Ce qui est demandé

  • Expérience : 1 An(s)
  • Formation : CAP, BEP et équivalents — Boulangerie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Techniques de panification/fermentation
  • Techniques de pétrissage manuel
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Régler les paramètres des machines de cuisson
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Qualité : Faire preuve d'autonomie
  • Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
  • Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

L’annonce complète

Sous la responsabilité du responsable boulanger, nous recherchons notre Boulanger H/F en CDI contrat de 39h hebdomadaire,

Poste à pourvoir à compter du 03/11/2026

- Vous participez à la fabrication de la gamme des produits boulangerie,
- Vous êtes en charge de la conduite de la fermentation,
- Vous pétrissez et façonner les pâtes,
- Vous serez en charge des cuissons, de la conduite de fours et des refroidissements,
- Vous entretenez le matériel, les locaux,
- Vous respectez les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire,

Poste avec une amplitude horaire variable entre 06h00 -18h00

Poste à pourvoir sur Deauville en CDI, 2 mois de période d'essai

Vous êtes autonome et dynamique et vous avez une parfaite connaissance des produits et des process de fabrication ainsi que des bases en boulangerie, vous êtes idéalement titulaire du CAP Boulanger.

Alors n'hésitez pas rejoignez note équipe

Notre entreprise s'engage en faveur de la diversité, de l'inclusion et de l'égalité des chances. Tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

Postuler sur le site d’origine

Voir des offres similaires →