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APPRENTIS Boulanger

FEUILLETTE · Bourges (18000)

Publiée il y a 3 semaines · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
12,31 € brut / heure
Lieu
Bourges (18000)
Expérience
Débutant accepté
Formation
CAP, BEP et équivalents exigée
Permis
B - Véhicule léger
Secteur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail de nuit
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail en horaires décalés
  • Travail le dimanche
  • Travail le samedi
  • Déplacements : Jamais

Ce qui est demandé

  • Expérience : Débutant accepté
  • Formation : CAP, BEP et équivalents
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Cuire des pâtons
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision

L’annonce complète

Rejoignez Feuillette Bourges et apprenez le métier de boulanger au sein de notre équipe !

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) souhaitant préparer un CAP Boulanger en 1 ou 2 ans.

Votre apprentissage

Accompagné(e) par notre équipe de boulangers, vous apprendrez progressivement à :

Travailler des matières premières de qualité

Réaliser nos pains, viennoiseries et produits boulangers

Maîtriser le pétrissage, le façonnage, les fermentations et la cuisson

Appliquer les recettes et fiches techniques Feuillette

Veiller à la qualité et à la régularité des produits

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Votre profil

Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et qui a réellement envie d'apprendre le métier de boulanger.

Vous aimez le travail en équipe, le travail manuel et les produits de qualité.
Votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence.

Conditions et avantages

CAP Boulanger en 1 ou 2 ans

2 jours de repos par semaine

Mutuelle prise en charge à 50 %

Réduction de 30 % sur les produits Feuillette (hors promotions)

Une baguette offerte chaque jour travaillé

Heures de nuit et jours fériés majorés

Prime annuelle

Envie d'apprendre un vrai savoir-faire et de rejoindre l'équipe Feuillette Bourges ?

Envoyez-nous votre candidature à :
bourges.direction@feuillette.fr

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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