Chef boucher
SYNERGIE · Lorient (56100)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 25 000 € à 30 000 € brut / an
- Lieu
- Lorient (56100)
- Expérience
- 2 An(s)
- Secteur
- Activités des agences de travail temporaire
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail en horaires décalés
Ce qui est demandé
- Expérience : 2 An(s)
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
L’annonce complète
Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur majeur de la grande distribution, un Chef Boucher F/H, sur le secteur de Lorient.- Assurer la découpe, la préparation et la mise en valeur des produits carnés.
- Superviser les opérations quotidiennes du rayon boucherie.
- Encadrer, accompagner et animer l'équipe en place.
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements.
- Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Développer les ventes grâce à une offre attractive et à la qualité du service client.
- Participer à l'atteinte des objectifs commerciaux et de rentabilité du rayon. - Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie minimum.
- Expérience confirmée en boucherie traditionnelle ou en grande distribution.
- Première expérience réussie en management d'équipe appréciée.
- Sens du commerce et du service client.
- Organisation, autonomie et rigueur.
- Passion du métier et goût du travail en équipe.
- Superviser les opérations quotidiennes du rayon boucherie.
- Encadrer, accompagner et animer l'équipe en place.
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements.
- Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Développer les ventes grâce à une offre attractive et à la qualité du service client.
- Participer à l'atteinte des objectifs commerciaux et de rentabilité du rayon. - Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie minimum.
- Expérience confirmée en boucherie traditionnelle ou en grande distribution.
- Première expérience réussie en management d'équipe appréciée.
- Sens du commerce et du service client.
- Organisation, autonomie et rigueur.
- Passion du métier et goût du travail en équipe.
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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