Boulanger
MIRAROSA · Toulouse (31000)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 39H/semaine
- Salaire
- 2 400 € à 2 600 € brut / moisIndemnité transports · Complémentaire santé
- Lieu
- Toulouse (31000)
- Expérience
- 48 Mois
- Formation
- CAP, BEP et équivalents — Boulangerie exigée
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Conditions de travail
- 39H/semaine · Travail de nuit
- Travail le samedi
- Déplacements : Jamais
Ce qui est demandé
- Expérience : 48 Mois
- Formation : CAP, BEP et équivalents — Boulangerie
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
- Qualité : Faire preuve d'autonomie
L’annonce complète
Boulanger / Boulangère (H/F)
Lieu : Toulouse 31000
Type de contrat : CDI
Durée du travail : 39h / semaine
Horaires : Travail du matin à partir de 4h
Jours travaillés : Du lundi au samedi
Repos : Dimanche
Description du poste
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe.
Vous interviendrez sur l'ensemble du processus de fabrication artisanale.
Vos missions
Réaliser la fabrication des pains et viennoiseries
Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits
Gérer les fermentations et le respect des temps de pousse
Organiser la production quotidienne en fonction des besoins
Veiller à la qualité constante des produits fabriqués
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Entretenir votre poste de travail et le matériel
Participer à la gestion des stocks de matières premières
Profil recherché
Expérience exigée : 5 ans minimum en boulangerie
Autonome et rigoureux(se)
Ponctuel(le) et assidu(e)
Bon esprit d'équipe
Savoir-être professionnels
Sens de l'organisation
Réactivité
Capacité à travailler en équipe
Lieu : Toulouse 31000
Type de contrat : CDI
Durée du travail : 39h / semaine
Horaires : Travail du matin à partir de 4h
Jours travaillés : Du lundi au samedi
Repos : Dimanche
Description du poste
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe.
Vous interviendrez sur l'ensemble du processus de fabrication artisanale.
Vos missions
Réaliser la fabrication des pains et viennoiseries
Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits
Gérer les fermentations et le respect des temps de pousse
Organiser la production quotidienne en fonction des besoins
Veiller à la qualité constante des produits fabriqués
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Entretenir votre poste de travail et le matériel
Participer à la gestion des stocks de matières premières
Profil recherché
Expérience exigée : 5 ans minimum en boulangerie
Autonome et rigoureux(se)
Ponctuel(le) et assidu(e)
Bon esprit d'équipe
Savoir-être professionnels
Sens de l'organisation
Réactivité
Capacité à travailler en équipe
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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