Pâtissier/pâtissière
BOULANGERIE MARINI · Epron (14610)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- Epron (14610)
- Expérience
- 2 An(s)
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail en horaires fixes
- Travail le samedi
- Travail de nuit
Ce qui est demandé
- Expérience : 2 An(s)
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
- Qualité : Faire preuve d'autonomie
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
L’annonce complète
- Préparer et confectionner les pâtes, crèmes, entremets, tartes et viennoiseries.
- Assurer la cuisson et le montage des produits.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au nettoyage et au rangement du laboratoire.
Horaire: 5h-12h. Repos le dimanche et lundi.
- Assurer la cuisson et le montage des produits.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au nettoyage et au rangement du laboratoire.
Horaire: 5h-12h. Repos le dimanche et lundi.
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