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Patissier

BOULANGERIE PATISSERIE LES EPICURIE · Dury (80480)

Publiée il y a 3 semaines · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
Non indiqué dans l’annonce
Lieu
Dury (80480)
Expérience
1 An(s)
Formation
CAP, BEP et équivalents exigée
Secteur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail par roulement
  • Déplacements : Jamais

Ce qui est demandé

  • Expérience : 1 An(s)
  • Formation : CAP, BEP et équivalents
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
  • Qualité : Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Qualité : Faire preuve d'autonomie

L’annonce complète

Tes missions :
Au sein de notre laboratoire, tu participeras à la création et à la réalisation de pâtisseries artisanales :

- Préparation des pâtes, crèmes et garnitures
- Réalisation d'entremets, tartes, viennoiseries et desserts
- Dressage et décoration des créations
- Respect des recettes et des standards qualité
- Gestion des stocks et des matières premières
- Participation au développement de nouvelles créations

Le profil qu'on recherche :

- Tu es passionné(e) par la pâtisserie artisanale
- Tu es créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e)
- Tu apprécies le travail en équipe
- CAP Pâtisserie ou expérience appréciée

Ce qu'on t'offre :

- Une équipe dynamique et conviviale
- Un laboratoire moderne et bien équipé
- Un environnement créatif et stimulant
- Réductions employé sur nos gourmandises

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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