Artisan Boulanger
BOULANGERIE DEGRUSON · Lille (59000)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 2 300 € brut / moisPrimes · Indemnité transports
- Lieu
- Lille (59000)
- Expérience
- 5 An(s)
- Formation
- CAP, BEP et équivalents — Boulangerie exigée
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail de nuit
Ce qui est demandé
- Expérience : 5 An(s)
- Formation : CAP, BEP et équivalents — Boulangerie
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Qualité : Faire preuve d'autonomie
- Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
L’annonce complète
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions principales seront :
* Pétrir, façonner et cuire : Réaliser une gamme variée de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes et normes de qualité.
* Respect des normes : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Gestion des stocks : Contrôler les approvisionnements et participer à la réception des matières premières.
Horaires de nuit, repos le lundi
Vos missions principales seront :
* Pétrir, façonner et cuire : Réaliser une gamme variée de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes et normes de qualité.
* Respect des normes : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Gestion des stocks : Contrôler les approvisionnements et participer à la réception des matières premières.
Horaires de nuit, repos le lundi
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