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Pâtissier / Pâtissière

SARL CASE A PAIN · Reims (51100)

Publiée il y a 3 semaines · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 40H/semaine
Salaire
12,63 € brut / heureà négocier selon profil · Primes
Lieu
Reims (51100)
Expérience
Débutant accepté
Formation
CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie exigée
Secteur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Conditions de travail

  • 40H/semaine · Travail en journée
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail de nuit
  • Déplacements : Jamais

Ce qui est demandé

  • Expérience : Débutant accepté
  • Formation : CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Qualité : Etre force de proposition
  • Qualité : Faire preuve d'autonomie
  • Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

L’annonce complète

Et si votre prochain terrain d'expression était notre laboratoire pâtisserie ?
Chez Case à pain, nous croyons qu'une belle boulangerie ne se résume pas à de beaux produits. Elle repose avant tout sur un savoir-faire transmis avec exigence, de la précision et une vraie attention portée au détail. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un Pâtissier (F/H).
Votre mission : Créer des produits de qualité qui reflètent les valeurs de Case à pain, en mettant en avant votre savoir-faire pour attirer et fidéliser nos clients.
Votre rôle
Vous serez amené à :
Assurer la production
Peser, mélanger et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
Effectuer le montage et la décoration des produits avec technicité et finesse
Participer à la production de commandes exceptionnelles (pièces montées, wedding cakes)
Garantir la qualité des produits finis
Organiser votre activité
Opérer à une gestion optimale des stocks (entrants, en cours, sortants)
Réaliser un travail de mise en place en tenant compte de la quantité utilisée
Communiquer sur la gestion des commandes et des productions journalières
Accompagner et superviser les apprentis
Pourquoi rejoindre Case à pain ?
Parce que nous sommes une entreprise ambitieuse qui conserve son ADN artisanal.
Parce que nous continuons à grandir.
Parce que nous privilégions l'autonomie et la responsabilisation.
Conditions
Statut ouvrier
40h/semaine
Pas d'horaire de coupure
Travail de jour et ou de nuit
Avantages
Prime de fin d'année / 1 an d'ancienneté
Baguette de pain offerte par journée travaillée
-20% pour tout achat (et/ou commande) personnel des produits Case à pain (hors boissons)
Un café et un croissant offerts par journée travaillée
Prêt à enfourner la suite ?

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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