Commis / Commise de cuisine
ALPAGA · La Ciotat (13600)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 1 967 € brut / mois
- Lieu
- La Ciotat (13600)
- Expérience
- 1 An(s)
- Secteur
- Restauration de type rapide
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés
Ce qui est demandé
- Expérience : 1 An(s)
- Anglais niveau avancé B2
- Tarification en temps réel (Yield management)
- Normes d'hygiène et de propreté
- Accueil et gestion des clients en hôtellerie
- Procédures de check-in et check-out
- Techniques de communication interpersonnelle
- Techniques de communication orales, écrites et numériques
- Techniques de résolution de conflits
- Techniques de dressage des plats
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Effectuer le suivi des réservations
- Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
- Qualité : Faire preuve d'autonomie
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
L’annonce complète
REJOIGNEZ L'AVENTURE !
L'Alpaga Café & le restaurant "LIBANE", situés à La Ciotat, renforcent leurs équipes de production et recherchent de nouveaux talents passionnés pour rejoindre leur brigade.
Vos missions : sous la responsabilité du Chef, vous jouerez un rôle clé au sein de la brigade :
- Assurer la mise en place et la préparation des produits.
- Participer activement à la réalisation des plats et au dressage des assiettes.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à la dynamique et à l'organisation quotidienne de la brigade.
L'Alpaga Café & le restaurant "LIBANE", situés à La Ciotat, renforcent leurs équipes de production et recherchent de nouveaux talents passionnés pour rejoindre leur brigade.
Vos missions : sous la responsabilité du Chef, vous jouerez un rôle clé au sein de la brigade :
- Assurer la mise en place et la préparation des produits.
- Participer activement à la réalisation des plats et au dressage des assiettes.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à la dynamique et à l'organisation quotidienne de la brigade.
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